Cơm gà Phan Thiết là một trong những món ăn đặc trưng của thành phố biển này. Khác với những phiên bản khác, cơm gà Phan Thiết nổi bật với hương vị thanh thoát nhưng vẫn đầy đủ và hấp dẫn. Món ăn là sự kết hợp tinh tế giữa hạt cơm nấu với nước luộc gà thơm lừng, miếng thịt gà ta săn chắc và nước chấm chua ngọt đặc trưng. Tất cả tạo nên một món ăn không chỉ ngon mà còn đậm đà bản sắc ẩm thực Bình Thuận, khiến ai đã thử qua đều khó quên. Hãy cùng Mũi Né Paradise Resort tìm hiểu món ăn cơm gà phan thiết.
Quán Cơm Gà Hạnh Hương
- Địa chỉ: 55 Tuyên Quang, Bình Hưng, Phan Thiết, Bình Thuận
- Mở cửa: 06:00 – 21:00
Quán Hạnh Hương nổi tiếng với các món cơm gà Phan Thiết truyền thống. Thực đơn ở đây rất phong phú, có đủ loại như cơm gà luộc, cơm gà nướng, cơm gà xối mỡ, hay cả lẩu gà và gà hấp niêu đất. Các món đều được nấu kỹ lưỡng để giữ nguyên vị ngon của thịt gà, ăn kèm với nước mắm pha chuẩn vị và nhiều món ăn hấp dẫn khác.
Quán có không gian rộng rãi, thoáng đãng, được thiết kế mở để đón ánh sáng tự nhiên. Cách sắp xếp bàn ghế khoa học giúp quán vừa gọn gàng vừa tiện lợi, phù hợp cho cả nhóm bạn hay gia đình. Nhờ luôn sạch sẽ từ khu vực ăn uống đến bếp, khách đến ăn sẽ cảm thấy thoải mái và yên tâm.
Giá các món ăn dao động trong khoảng từ 40.000 đến 60.000 đồng một phần, khá hợp lý cho nhiều người. Món được nhiều khách yêu thích và hay gọi nhất là cơm gà xối mỡ bởi lớp da giòn tan kết hợp với thịt gà mềm ngọt tự nhiên.
Tham khảo: Top 10 nhà hàng Mũi Né ngon nhất định phải thử khi du lịch tại đây
Cơm gà xối mỡ Thuỵ Kha Phan Thiết
- Địa chỉ: 202 Thủ Khoa Huân, Phú Thuỷ, Phan Thiết.
- Mở cửa: 08:00 – 21:00
Ở Phan Thiết, một trong những quán cơm gà xối mỡ nổi tiếng và thu hút nhiều khách là cơm gà Thuỵ Kha. Nằm ngay trung tâm khu vực có nhiều resort ở Mũi Né, quán này được nhiều du khách ưu tiên lựa chọn.
Mặc dù có vị trí đẹp nhưng giá cả ở đây lại rất phải chăng, chỉ từ 25.000 đến 50.000 VNĐ. Một suất cơm gà thông thường sẽ có cơm dẻo, gà chiên vàng giòn và đồ chua ăn kèm rất hợp khẩu vị. Quán còn phục vụ thêm kim chi cải thảo và canh súp miễn phí.
Cơm gà Ngọc Anh Phan Thiết
- Địa chỉ: 71 Mậu Thanh, Phường Bình Hưng, Phan Thiết
- Mở cửa: 06:15 – 21:00
Bạn đang tìm quán ăn ngon ở Phan Thiết thì hãy thử đến cơm gà Ngọc Anh. Món tủ của quán là cơm gà xối mỡ với lớp da giòn rụm, vàng óng, ăn kèm với cơm chiên thơm dẻo, cực kỳ hấp dẫn.
Ngoài ra, quán còn nhiều món ngon khác từ gà như gà luộc, gà quay, hay gà chiên mắm… Tất cả đều được chế biến từ gà ta thịt chắc. Mỗi suất ăn đều có nước sốt đậm đà, ăn kèm rau răm và đồ chua, rất vừa miệng.
Quán Ngọc Anh có không gian sạch sẽ, thoáng mát, phục vụ rất nhanh nhẹn. Một điểm cộng nữa là giá cả phải chăng, chỉ từ 25.000 đồng một suất nên ai cũng có thể thưởng thức.
Cơm gà Lê Hồng Phong
- Địa chỉ: 139 Lê Hồng Phong, Phường Phú Trinh, Phan Thiết
- Mở cửa: 06:00 – 17:00
Nằm ở ngay trung tâm thành phố, quán cơm gà Lê Hồng Phong là địa chỉ quen thuộc của nhiều người. Quán mở cửa từ 6 giờ sáng đến 5 giờ chiều và bán nhiều món khác ngoài cơm gà, chẳng hạn như mì Quảng, phở, hay cơm sườn.
Với giá chỉ từ 20.000 đồng một suất, quán này là lựa chọn vừa túi tiền cho cả khách du lịch lẫn người địa phương muốn ăn ngon mà không lo về giá.
Cơm gà Dì Tiến
- Địa chỉ: 359 Huỳnh Thúc Kháng, Mũi Né, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
- Mở cửa: 08:00 – 22:30
Nếu bạn ở gần chợ Mũi Né thì đừng bỏ qua quán cơm gà Dì Tiến nhé. Quán này nổi tiếng với các món chuyên về gà như cơm gà, gỏi gà và cháo gà ta. Quán mở cửa từ 8 giờ sáng đến 10 giờ 30 tối trong không gian thoáng đãng, thoải mái.
Cơm gà Dì Tiến đặc trưng với màu vàng nghệ bắt mắt, hạt cơm dẻo tơi, ăn cùng với gà chặt hoặc gà xé đều ngon. Mỗi suất đều có rau răm và nước chấm đậm đà, làm tăng thêm hương vị cho món ăn.
Ngoài món cơm gà xé truyền thống, quán còn có món gà xối mỡ giòn tan. Món này được tẩm ướp theo công thức riêng của quán nên có hương vị rất đặc biệt.
Cơm gà Tóc Tóc Phan Thiết
- Địa chỉ: 166 Nguyễn Hội, Phú Trinh, Phan Thiết
- Giờ mở cửa: 7h00 – 20h30
Quán cơm gà Tóc Tóc trên đường Võ Văn Kiệt là một trong những địa điểm được nhiều khách du lịch ở Phan Thiết tìm đến. Ngoài việc ăn tại quán, bạn còn có thể gọi ship tận nơi nếu không tiện di chuyển.
Mỗi suất cơm gà ở đây đều có một miếng má đùi to, được chặt gọn gàng, bày đẹp mắt và ăn kèm với nước mắm gừng đặc trưng. Gà dùng ở quán được chọn lọc kỹ nên thịt rất dai, giòn, không bị bở như gà nuôi công nghiệp.
Cơm gà Lafood
- Địa chỉ: 58 đường Lương Ngọc Quyến, Phú Trinh, Phan Thiết
- Giờ mở cửa: 06:00 – 15:00 (riêng Chủ nhật từ 08:00 – 15:00)
Lafood ở 58 Lương Ngọc Quyến là một quán cơm gà Phan Thiết ngon, giá bình dân mà bạn nên thử. Quán luôn đông khách vì thực đơn đa dạng các món gà, giá chỉ từ 20.000 đến 55.000 VNĐ.
Món cơm gà là món bán chạy nhất của quán. Bạn có thể chọn gà xé hoặc gà xối mỡ góc tư tùy thích. Gà ở đây là gà ta loại 1, thịt dai, chắc và có vị ngọt, không bở như gà công nghiệp. Chỉ cần ăn một suất là bạn sẽ no đến tận chiều tối.
Tham khảo: Top 10 quán lẩu thả Mũi Né ngon nổi tiếng cho tín đồ ẩm thực
Tổng kết
Cơm gà Phan Thiết không chỉ là một món ăn đơn thuần mà còn là biểu tượng ẩm thực của thành phố biển, kết hợp tinh hoa của ẩm thực miền Trung với sự sáng tạo riêng của người dân địa phương.
Để thưởng thức món ăn này đúng điệu, bạn nên ghé thăm những quán ăn uy tín và lâu đời được người dân địa phương tin tưởng. Cơm gà Phan Thiết xứng đáng là một trải nghiệm ẩm thực bạn không thể bỏ qua khi đến với thành phố đầy nắng và gió này. Hy vọng trên đây là những thông tin hữu ích mà Mũi Né Paradise Resort đã cung cấp cho bạn về ẩm thực địa phương tại Phan Thiết nhé!
Tại Mũi Né Paradise Resort, bạn sẽ được trải nghiệm nhiều tiện ích như bể bơi, nhà hàng phục vụ ẩm thực phong phú. Đặc biệt, resort còn có bãi biển riêng, giúp bạn thoải mái tắm nắng và đắm mình trong làn nước trong xanh.
